徽州一品锅是绩溪名菜，也是胡家待客的拿手菜。“胡适一品锅”是徽菜

舒席又称“龙舒贡席”，产于六安舒城、安庆潜山、怀宁等县。因潜山古

岗南乡：板栗、太子参

1964年从浙江引进长型席草品种试种成功，后遍及板桥、迎河、安丰

符离集烧鸡属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北3

厚朴又名川朴、温朴、紫油朴，属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、

口子酒是我国众多醇酒中的名星，它以“清澈似玉露，浓馨胜芝兰”甘美

大蒜，是群众大分喜爱的大众化食品，最新科研成果表明，它不仅有营养