美食名称:八卦芦柑
美食产地:漳州
八卦芦柑图片:
八卦芦柑介绍:
芦柑系漳州特产,称为漳州芦柑,又名“八卦芦柑”,柑果扁圆,果顶微凹,具6条-8条放射状沟纹,形如“八卦”而得名。为传统的出口名果,被视为柑中极品,驰名中外,国际上素有“东风佳果”之美称。 八卦芦柑 - 漳州芦柑 漳州芦柑因果实形态和品质差异,分“硬芦”和“有柑”两品系。其中,以硬芦品质为最佳,其果实高扁圆形,果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦。果汁多,味甜美,香甜爽口、色香味俱佳,为芦柑中优良品系,为闽南柑桔的主栽品种。
云霄特产水面,其实跟我们通常说的
漳州的卤面,据说已有一千三百多年的历史。南方主食大米,面食应该是
漳州鸭面,清汤烫面,可以自由选择加入各种卤料,鸭肉、鸭心、鸭肝等
拨霞供即刷兔肉,是福建南平的特色风味小吃。据史籍记载,宋代士大夫
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