美食名称:麻类
美食产地:六安
麻类图片:
麻类介绍:
皖西麻类是传统的经济作物,著名的土特产品,驰名全国。主要种类有六安大麻、舒城黄麻、霍邱红麻和金寨苎麻
蒿子粑粑主要用野生蒿子、米面、腊肉、香蒜等制成。蒿子粑粑,口感香
所用佐料独特,烹制技艺高超,汤色乳白,腴而不腻,口感鲜美,助人食
铜锣寨山高岭大,小河溪流众多,盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘
六安人没有一个不知道六安的烤烧饼,薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一
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