美食名称：玉环长柿

美食产地：台州

玉环长柿图片：

　　玉环长柿介绍：

产品名称：玉环长柿

　　产品别名：红彤柿、牛奶柿

　　产品产地： 台州玉环

　　产品特性：果大形美、色泽鲜红。

　　产品成分：纤维素、维生素等多种营养成分。

　　产品功效：开胃消食,清胸中烦热,清肠胃等功效

　　产品简介：玉环长柿，又名红彤柿、牛奶柿，系柿树科柿属的优良品种，为玉环县三大传统名果之一，至今已有300多年的栽培历史，现栽培面积已达670公顷，年产量近10万吨。玉环长柿以优异的品质在浙江省首届涩柿评比会上获一等奖。

　　玉环长柿的特点：一、果大形美。果形为长椭圆型，色泽鲜红，果实平均重为140克以上，大的可达260克。二、味甜质优。果实味甜水份较少，可溶性固形物含量18.8-21.1%；少核或无核，富含纤维素。成熟期在10月下旬至11月上旬。