美食名称：大荔枣肉沫糊

美食产地：渭南

大荔枣肉沫糊图片：

　　大荔枣肉沫糊介绍：

大荔枣肉沫糊,源于唐代,是以当地"三大宝"之一的'马牙枣'为主料制作的,另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊三道工序熬制而成,其色红味甜,滑润可口,健脾开胃,老幼皆宜.