美食名称:汉源雪梨
美食产地:雅安
汉源雪梨图片:
汉源雪梨介绍:
色香形美、块大,肉白如雪,细嫩化渣、香酣多汁,清脆可口,远销成渝,乐山、西昌、康定等地。目前金花梨已成为汉源梨中的后起之秀,1984年全省水果鉴定评比会名列第一.
手工制作红薯粉,味道绝佳。有豆花粉,酸菜粉,肥肠粉,红烧牛肉粉,
风味小吃,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法:用
彝族在逢年过节,或贵客登门,主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时,他
干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的
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