美食名称:张家界香菇
美食产地:张家界
张家界香菇图片:
张家界香菇介绍:
生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇,今多为人工培植。其营养价值与药用价值在食用菌类名列前茅,被誉为蘑菇“皇后”。市内各市场均有售。
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