宁海红焖鸡

　　宁海红焖鸡主料选用宁海振宁土鸡，是一种采用自然环境下的生态放养模式和科学饲养管理所养育的土鸡。振宁土鸡经过红焖，鸡肉更加香郁，味道更加鲜美，营养价值也更加高。

旗门有机蟹

　　主料选用青蟹中之极品－－三门湾旗门有机蟹，肉质细嫩，香味浓郁，营养丰富。

前童三味宝

　　主料选用省级旅游古镇前童镇农家作坊的豆腐、香干、油豆腐，即“前童三宝”。运用蒸、炸、烘等技法使三种原料各具口感特色。