阳江有闸坡、东平、沙扒、溪头、河北、对岸等国家认可的六大渔港，盛产鱿鱼、鱼翅、海蟹、对虾、马鲛鱼、石斑鱼等，要吃海鲜，可谓再适合不过的地方。

　　阳江人认为最好吃的是网仔鱼，也叫晚水鱼或早水鱼，即是现捉现做的新鲜鱼。海陵岛著名的“闸坡小吃三题”———鱼丸、鱼面、马鲛鱼饭，则显示出岛上人民对烹饪选材的严格，鱼丸、鱼面要选马鲛鱼、门鳝鱼、九棍鱼三种鱼，而制作全凭手工，美味得很。当地土家特产小食则有如泥焗鸡、墨鱼饼、干煎一夜情、猪肠碌、长尾螺、沙蚂粥、将军帽等。

　　阳江豆豉、炒米饼可作为手信。

　　食客荐食

　　M：阳江的漠江路是比较出名的觅食地，既有以海鲜为主的酒店，也有火锅店、老火靓汤店等。

　　禾嘉：在海陵岛吃海鲜讲究原汁原味，最好点清蒸为主，建议尝尝“生地肉蟹汤”、“豆豉炒海螺”、“杞子当归煲花甲”。