林芝美食林芝地区的大部分餐厅以川味饮食为主，市区贡献路一带的川味小餐馆林立，较为有名的餐厅有：谭府菜、蜀家菜庄、红楼火锅城等，口味与内地差别不大，价格也相对便宜。欲吃藏族风味的食品可去当地的藏味餐厅，那里既有糌粑、酥油、酥油茶等传统食品，也有人参果粥、红烧羊肺、生肉酱等藏味特色菜肴。

　　而当地珞巴族用玉米、鸡爪谷自酿的白酒、黄酒和招待贵客的山鼠，也颇有民族特色，不可不尝。